Fotografování jídla je o komunikaci atmosféry nebo nálady. Pomůže vám pokovování, styling a rekvizity a použití správné kulisy může vést dlouhou cestu k tomu, aby se vše spojilo. Naučte se, jak pomocí aplikace Photoshop změnit pozadí, aniž byste museli kupovat nové.
Mít správné pozadí pro každý snímek znamená mít spoustu desek, kusů dřeva, prádla atd. Tyto věci stojí a zabírají spoustu místa. Pokud na to nemáte rozpočet ani kapacitu úložiště, může vám tento článek pomoci. Dobrým výběrem a použitím vrstev vám ukážu, jak změnit pozadí ve Photoshopu.
Přesný výběr je klíčem ke změně pozadí
Nejprve musíte být schopni samostatně pracovat na vašem pozadí, musíte to vybrat. Ve Photoshopu existuje mnoho nástrojů pro výběr, můžete si vybrat ten, který chcete. Pro pokročilejší výběry však doporučuji nástroj pero. Pokud s tím potřebujete pomoc, podívejte se na: Proč se učit nástroj pero ve Photoshopu stojí za to.

Pomocí nástrojů pro výběr Photoshopu můžete změnit pozadí bez ovlivnění předmětu
Jakmile budete spokojeni, můžete vrstvu duplikovat tak, že přejdete do nabídky-> Vrstva-> Duplikovat vrstvu.
Nyní přidejte masku kliknutím na tlačítko Vytvořit masku ve spodní části panelu. Protože jste svůj předmět již vybrali, vytvoří masku s tímto tvarem.
Od nynějška se vaše změny zobrazí pouze na pozadí, které jste vybrali.
Pokud chcete lépe porozumět maskám, podívejte se na Photoshop Masks 101.

Maska vrstev Photoshopu vám pomůže změnit vzhled pozadí pro fotografování jídla
Upravte barvy tak, aby simulovaly jiné pozadí
Nyní můžete pozadí libovolně upravovat pomocí jakýchkoli vrstev úprav, které řídí barvu, jas, odstín, sytost atd.
Stačí kliknout na tlačítko Vytvořit novou výplň nebo Upravit vrstvu ve spodní části panelu Vrstvy a zobrazit všechny možnosti.
Jelikož pracujete na samostatných vrstvách, váš originál zůstane nedotčený a můžete se k němu kdykoli vrátit, pokud uděláte něco, s čím nejste spokojeni.

Photoshop má mnoho vrstev úprav, které vám umožní zvolit, jak chcete změnit pozadí při fotografování jídla
Můžete přidat tolik vrstev, kolik chcete. Například jsem upravil odstín a sytost a přidal zahřívací fotografický filtr. Nezapomeňte vždy použít masku na vrstvu (nikoli na pozadí), jinak se úpravy projeví v celém obrázku.
Bílé pozadí se snadněji mění
U této možnosti musíte mít připravenou texturu, než začnete. Můžete si je koupit na webových stránkách s fotografiemi nebo si můžete vytvořit vlastní. Považuji za užitečné fotografovat látky, dřevo, kameny nebo cokoli, co mohu později použít, abych měl k dispozici mnoho možností. Pro inspiraci a podrobnosti si můžete přečíst Jak vytvořit vlastní jedinečné textury a použít je na své fotografie.

Bílé pozadí vám umožní začlenit textury a změnit pozadí vaší fotografie jídla
Vyberte pozadí jako v jiném příkladu, ale tentokrát to může být jednodušší kvůli kontrastu vytvořenému bílým pozadím.
Snadno použitelné nástroje pro výběr, jako je Rychlý výběr nebo Barevný rozsah, vám mohou ušetřit spoustu času, stačí věnovat pozornost hranám a detailům.
Výběr vždy přiblížíte a doladíte. Poté jej uložte tak, že přejdete do nabídky Výběr-> Uložit výběr.

Dobrý výběr vám pomůže změnit pouze pozadí pomocí nástrojů Photoshopu
Použijte svoji texturu jako nové pozadí
Nyní přidejte texturu, kterou jste vybrali pro nové pozadí. Můžete to udělat tak, že přejdete na Úpravy-> Umístit, pokud to chcete jako inteligentní objekt. Pokud jej však neplánujete upravit, jednoduše jej vložte na začátek. Ať tak či onak, nahoře vytvoří novou vrstvu, která zakryje váš původní obrázek.
Chcete-li zviditelnit svůj předmět, načtěte výběr, který jste uložili, pomocí nabídky Výběr -> Načíst výběr. Poté klikněte na tlačítko Přidat masku jako v prvním příkladu.
Integrujte své nové pozadí
Nyní můžete vidět třešně, ale vypadají trochu falešně. Chcete-li to zlepšit, změňte režim míchání vrstev. Zjistil jsem, že Multiply pro to dělá velmi dobrou práci.
Pokud se chcete o míchání vrstev dozvědět více, podívejte se na tento Komplexní průvodce režimy míchání aplikace Photoshop.
Jakmile to uděláte, můžete také upravit neprůhlednost. Stíny nyní dodávají fotografii přirozený vzhled.
A jste hotovi.
Je tak snadné změnit pozadí ve Photoshopu!
Pokud chcete, můžete na tom dál pracovat, aby to bylo dramatičtější nebo náladovější. Využívejte vrstvy úprav, filtry a ještě více textur, dokud nedosáhnete požadovaného efektu.

Photoshop vám umožňuje používat vrstvy, filtry a textury k vytváření zvláštních nálad při fotografování jídla
Doufám, že se vám tyto nápady líbily a našli jste inspiraci pro další zkoušení různých věcí.
Jděte ven a vyzkoušejte to a sdílejte s námi své obrázky v sekci komentářů!
A abych dále vylepšil vaši fotografii jídla, nechám vám zde seznam s některými skvělými články.
Doporučené hodnoty
- Pokud se cítíte chytřejší, zkuste vytvořit kulisy pro jednoduchou a cenově dostupnou potravinářskou fotografii.
- Mějte na paměti, že budete také potřebovat nějaké rekvizity, takže si přečtěte tyto tipy, které vám pomohou vytvořit si vlastní fotoreportáž z potravin.
- A pokud jste připraveni skutečně skočit oběma nohama, nemůžete si nechat ujít průvodce dPS Ultimate Guide to Food Photography.