Hledat na Instagramu #foodphotography dnes a najdete téměř 30 milionů příspěvků.
Blogy a sociální média udělaly z kdysi podivného malého výklenku ve fotografii celosvětový fenomén. Od Baltimoru po Peking není pochyb o tom, že lidé rádi fotografují jídlo.
Jakkoli může váš filet mignon vypadat jako oko, nemusí to vypadat jako kamera. Vhoďte do mixu špatné osvětlení restaurace a širokoúhlý objektiv smartphonu a potenciál ošklivé fotografie jídla je vysoký.
Tady je mých pět nejlepších tipů na skvělé fotografování potravin chytrých telefonů pro sociální média, díky nimž vynikne váš Instagram a další obrázky sociálních kanálů.
Kdykoli je to možné, použijte přirozené osvětlení
Pokud jde o fotografování jídla, osvětlení je všechno. Znalost používání světla je to, co odděluje amatéry od profesionálů.
Přestože ploché osvětlení je v poslední době trendem ve fotografování jídla, jídlo vypadá nejlépe, když je světlo přirozené a směrové.
Důvodem, proč spousta obrazů jídla pořízených v restauracích vypadá tak špatně, je zářivkové osvětlení, které je tvrdé a nelichotivé. To je také často zabarvené zelenou nebo žlutou barvou.
Při natáčení jídla v interiéru na smartphonu se snažte dostat vedle okna.
Přirozené osvětlení oken je to, co se každý profesionální fotograf snaží napodobit pomocí komplikovaných a drahých zábleskových systémů.
Je to velmi lichotivé pro jídlo.
Jen se ujistěte, že slunce není příliš jasné, protože může také vrhat drsné stíny, které se k vašemu pokrmu nelichotí.
Při fotografování jídla pomocí smartphonu si všimněte, odkud světlo přichází. Mělo by to být ze strany nebo ze zadní části talíře nebo nastavení.
Zatímco přední světlo je v portrétu krásné, bude jídlo vypadat ploché a může také vrhat nežádoucí stíny.
Vyberte pravý úhel
Vypadá vaše deska někdy, jako by vám sklouzla ze stolu, kdykoli fotografujete pomocí smartphonu?
Je to proto, že fotoaparát má širokoúhlý objektiv, takže určité úhly způsobují, že vaše jídlo vypadá zkresleně.
Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, natáčejte scénu pod úhlem 90 stupňů nebo rovně. Úhel 3/4 funguje zřídka.
Úhel nad hlavou dává grafickému popu obrazu, protože zplošťuje hloubku. Do záběru můžete také dostat mnohem více, než kdybyste fotografovali pod úhlem 45 stupňů.
Je to dokonalý úhel pro stolové krajiny, ale také minimalističtější kompozice.
90 stupňů není dobrý úhel pro vysoká jídla, jako jsou hamburgery nebo hromádky palačinek. Chcete tyto vrstvy vidět, takže fotografujte tyto druhy předmětů přímo.
Zaujměte minimalistický přístup
Tabulky jsou zábavné a vypadají přitažlivě, ale často je obtížné je provést.
Vytvoření příjemné kompozice může vyžadovat hodně pohybu různých prvků, a až to uděláte správně, jídlo už nebude vypadat chutně.
Minimalistický přístup obvykle funguje nejlépe, zvláště pokud jste začátečník. Koneckonců, pozornost by se měla soustředit na jídlo!
Podívejte se na to takto: pokud je vaše jídlo pěkně pozlacené a upravené, pak jste už více než v polovině!
Vše, co potřebujete, je další nebo dvě podpěry, jako je nádobí nebo kus prádla zastrčený pod talířem.
To, jak přistupujete k podpoře, bude opravdu záviset na jídle. Na obrázku mísy poke níže je jídlo již jasné, barevné a plné textury. Přidání více než sady hůlek by odvedlo pozornost diváka od jídla.
Dbejte na pravidla dobrého složení
Jeden problém, který často vidíte na obrázcích jídla na Instagramu, je, že vypadají chaoticky. Jídlo někdy vypadá chaoticky, ale také prostředí, ve kterém je jídlo zachyceno.
Pozadí je přeplněné nebo je příliš mnoho rekvizit, které odvádějí pozornost a nepřidávají k záběru nic.
Něco z toho lze vyřešit přísnějšími výstřely a odstraněním zbytečných prvků.
Měli byste si však také být vědomi některých základních principů složení.
Zkuste mít na obrázku nějaký negativní prostor. Jedná se o čistou oblast, kde si oko může na okamžik odpočinout při pohybu obrazem.
Odolávejte nutkání vyplnit každou část vašeho obrazu.
Pokud je každá oblast vašeho povrchu pokryta přísadami nebo rekvizitou, diváka to zmátlo a dává klaustrofobický pocit. Negativní prostor poskytuje trochu dýchací místnosti a pomáhá nám soustředit se na hlavní předmět.
Měli byste také znát pravidlo třetin. Toto je kompoziční vodítko, které rozděluje obraz na devět stejných částí pomocí dvou vodorovných čar a dvou svislých čar, jako je deska tic-tac-toe.
Pravidlo třetin
Důležité prvky ve vaší scéně by měly spadat podél těchto čar nebo v místech, kde se protínají.
Smartphony již mají takovou mřížku jako překryv, když zapnete fotoaparát. Použijte jej, aby vám pomohl umístit váš kontaktní bod. V této oblasti chcete zdůraznit a přitáhnout pozornost diváka.
Ohnisko lze vytvořit pomocí barvy, oblasti kontrastu nebo izolace. Jako ohnisko může sloužit obloha.
Řekni příběh
Uvedl jsem, že minimalistický přístup je často nejlepší, ale mějte na paměti, že přidání kvality vyprávění k vašim obrázkům může být také velmi silné.
Každý má rád dobrý příběh. Poskytněte divákovi představu o širším příběhu, který se odehrává za hranicemi rámečku.
Můžete to udělat například tak, že částečně vystřihnete některé prvky ve střele nad stolem nebo ukážete něčí ruce, jak podává jídlo nebo drží šálek napařené kávy.
Tento lidský dotek se stal velmi oblíbeným ve fotografii jídla a tento prvek životního stylu se přeléval z Instagramu do světa komerční fotografie jídla, protože vytváří pocit atmosféry a relativity.
Závěrem
Doufejme, že tento článek vám dal několik tipů, jak vylepšit fotografování smartphonů pro sociální média.
Ať zvolíte jakýkoli přístup, buďte si vědomi důslednosti a rozvíjejte svůj styl.
Pokud se podíváte na nejúspěšnější účty na Instagramu a dalších sociálních médiích, zjistíte, že mají specifický vzhled z hlediska barevného zpracování nebo palety.
Dobře se podívejte na své obrázky, abyste zjistili konzistenci ve vašem stylu, a pracujte na jejich vývoji. To může znamenat, že pořizujete hodně jasných a vzdušných obrázků, nebo možná děláte většinou zblízka své jídlo.
Čím více zdokonalíte svůj styl, tím těsněji bude váš zdroj vypadat a přitáhne publikum, které miluje to, co děláte.
Rád bych viděl některé z vašich fotek z chytrého telefonu, takže se podělte o komentáře níže.