Obrázky od BananaGranola a SuperDewa.
1. Barevné hodnoty
Součástí přitažlivosti jídla je způsob, jakým vypadá, takže se ujistěte, že vaše obrázky vyzařují správné barvy spojené s produktem. Než začnete fotografovat, vždy odečtěte vyvážení bílé ze šedé karty, pokud ji máte nebo pokud používáte kompaktní nastavení vyvážení bílé na předvolbu, která odpovídá světelnému prostředí, ve kterém fotografujete.
2. Hledejte nejlepší světlo
Nejlepší světlo pro natáčení jídla je měkké a rovnoměrné, a proto je hodně z toho natáčeno ve studiích s velkými softboxy. Pokud však nemáte po ruce drahé studiové vybavení, umístěte jídlo před čisté okno se stejným efektem, nebo pokud je obzvlášť jasný den a na vašich snímcích se vám stíny stíní, zakryjte okno bílým plátnem nebo sítí rozptýlit paprsky nebo jednoduše přesunout jídlo dále od světelného zdroje k rozptýlení jeho jasu. Alternativně, pokud je pěkné počasí, zvažte rozložení venku a střelbu pod širým nebem, abyste do rámečku přidali další zajímavý prvek.
3. Pozadí
Pokud jako pozadí pro focení používáte talíř nebo pracovní plochu, ujistěte se, že je čistá, uklizená a na okolí nejsou žádné šmouhy jídla. Po pořízení prvního snímku si během přehrávání přiblížte, abyste si byli jisti, že vám neuniklo nic, co by vedlo k hodinám klonování Photoshopu po natáčení. Pozadí a nastavení, které používáte, může v konečném důsledku vylepšit poselství, kterého chcete dosáhnout, takže to použijte k doplnění jídla, než k jeho snížení; například dřevěná prkénko naznačuje rustikální, venkovní stůl říká al fresco, čtvercové talíře naznačují minimalismus atd. Typicky bílé kulisy nesou konotace stránek s obrázky, takže se nebojte vtisknout barvu do pozadí pomocí barevných listů nebo karty pokud je položka dostatečně malá, pro další zajímavý prvek. Při výběru pozadí použijte barvu, která doplňuje barvu jídla nebo odráží atmosféru, kterou chcete vykreslit, protože tmavší barvy mohou často ovlivnit myšlenky na pohodlí a teplo, zatímco světlejší a jasnější barvy diktují myšlenky svěžesti a lehkomyslnosti.
4. Složení
Zvažte, co dělá jídlo atraktivním, a najděte způsob, jak tuto funkci prodat. Široká clona funguje dobře na produktech, které jsou prezentovány v řádcích nebo klastrech a jsou snadno identifikovatelné, například; košíčky, sušenky a sladkosti atd. Pokud je výrobek malý a hojný, například kávová zrna nebo ořechy, zvažte oříznutí tak, aby vyplnilo celý rámeček. Zvažte také svůj úhel, abyste přidali zájem a smysl pro hloubku, měřítko a perspektivu. Využijte co nejzajímavější vzory a tvary zvýrazněním tohoto jako zaměření. Včetně rekvizit k prezentaci produktu může dobře zprostředkovat smysl pro měřítko nebo akci, jako jsou naběračky, mísy, váhy, tlouček, nebo u nápojů zvažte ozdobení sklenice nebo pozadí ovocem nebo příchutěmi použitými v přísadách.
5. Akce
Kromě fotografování hotového článku lze hodně říci o nedokončených záběrech receptů, které ukazují skutečně připravované jídlo. Zvažte záběry, které obsahují pohyb, jako je sekání, míchání, smažení, stoupání v troubě atd. A použití delší expozice k vyjádření smyslu pohybu a rychlosti. Ale nezapomeňte na stativ!